Onda (6缶セット)

Onda (オンダ)

Style : Cold IPA

ABV : 6.0%

賞味期限 : 2026/12

柑橘のようなほろ苦さと爽快感あるCold IPA

なんだか目まぐるしく色んなことが起きる日々をリフレッシュするのに最適な、爽快感あるIPAを作りたくて生みだしたCold IPA。

麦芽だけでなくお米を使用し、さらにラガー酵母で発酵させることによるスッキリでシャープな飲み口やボディ感に、メインに使用した”Idaho7”と”Citra CRYO”ホップ由来の柑橘感あるほろ苦さが心地よいIPAに仕上がりました。爽快なインパクトはあれど後味はキレ良くすっきりなので、また一口と飲み進めちゃいたくなる、そんな液体です。

いよいよ稼働を目前(であってほしい)に控えている醸造所の準備も大忙しで、その他の仕事もビール業界的にも厳しい期間で順風満帆なんてほど遠く、なんだか最近煮詰まってるなあなんてモヤがかったような日々。でも本来は良いことも悪いこともごちゃ混ぜ人生で上等、どうせならそんな中でも爽やかに楽しんでいきたいねということで、爽やか系ホップを使用したLagerとIPAのハイブリット的な今回のビールで今の気持ちを表現しました(すると予測より少しだけ苦くなったのはここだけの話)。

ラベルデザインにはOHLOY当初から共に苦楽を共有している近藤君による爽快感ある波しぶきの写真を。タイトルのOndaはスペイン語やイタリア語で「波」を意味する言葉。オンダを飲んで気分もONだ、なんて気楽な感じで荒波を乗りこなして、後悔なきよう航海していきましょう！

大小新しいことが始まる季節、挑戦する皆さんに乾杯。

Label&Photo : 近藤拓海

■6缶入りケースでの販売となります。6本単位でのご注文が可能です。

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