SANUKI NUDE MOOD (6缶セット)

SANUKI NUDE MOOD (サヌキヌードムード)

Style : Session Hazy IPA

ABV : 4.5%

賞味期限 : 2025/05

軽やかに飲めてジューシーなセッションヘイジー

イラストレーター、アーティストである白根ゆたんぽ(YUROOM)と、アート/音楽/ファッションといった表現が繋がる場を生み出すCENTERとのコラボレーションビール。8月に開催されるゆたんぽさんの展示に合わせて、密かに進めておりました。

ゆたんぽさんの今回のビールのリクエストは「ヘイジーでジューシーだけどアルコール度数は軽めのセッションIPA」とのことで、ちょうど今オーロイに無いスタイルで、作りたいと思っていたのでとても有り難かったです！

ベースの穀物は数種類の大麦・オーツ・小麦をブレンドし、程よいボディ感と、ホップのフレーバーが乗りやすいよう設計し、ホップは前半にLuminosa, Talus Cryo, Citra Cryo, Mosaic Cryoを使用して柑橘感あるフルーティさを奥のレイヤーに潜ませ、仕上げにCallista(Lupulinator), Mandarina Bavaria(Lupulinator)を使用してトロピカルフルーツやベリー系のジューシーな味わいをプラスしました。発酵もキレキレにするのではなく程よくボディを残しているので、よりジューシーでリッチに感じられるのではないかと思います。

アルコールも低めでグビグビいくのもよしですが、せっかくなのでゆっくりじっくり味わいながら(たくさん)飲みたいSession Hazy IPAに仕上がりました！

そんな今回の展示、白根ゆたんぽ『裸と景3（島）』は、8/23(金) – 9/8(日)の期間CENTER SANUKIにて開催です。期間中は両会場ともSANUKI NUDE MOODをお楽しみいただけます。

みなさま是非ともお楽しみくださいませ！

写真 : 近藤拓海

■6缶入りケースでの販売となります。6本単位でのご注文が可能です。

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